Meny

MENY

UTVALGT AV SALATER:

* Rødbeter salat med soya krem;

* Bønner salat:

- persille, paprika,gresscar,krydder;

* Grønnelinse salat:

- linse grønn,oliver,rio santa ajvar,persille;

* Pasta salat:

- pasta,rio santa ajvar,svært oliver,soltørkesoltomater,tofu/fetta;

* Rødkål salat:

- rødkål,oliver,cutron,krydder;

* Kinakål med soya krem:

- salt agurk,mais,rød løk,persille,krydder;

* Hodekål salat:

- hodekål,pinnets,koriander,tomater fersk,krydder;

* Indisk hodekål:

- hodekål(indisk:))purreløk,paprika,persille,rød løk,oliverolje,cutron;

* Cous-cous salat:

- cous-cous,gulrot,brokkoli,oliverolje;

* Bulgur salat:

- bulgur,soya køtt,rød løk,persille,paprika,krydder;

* Ris salat:

- ris,soya kjøtt,yogutr naturel,mynt,krydder; - brokkoli,gulrot,mais,bulgur;

* Hummus:

- kikkearter,olivenolje,hvittløk,persille;

* Frisk salater:

- rukkola,issalat,rød lollo salat,grønn lollo salat,alfa spirrer/bønne spirrer,spinat fersk;

* Råkost:

- agurk,tomat gulrot,kålrot,rødbeter;

* Oliver grønn/svært;

* Chatney:

- banan,søtt/sterk chilli,krydder;

* Picle:

- hvittløk saus,chilli.

VARME RETTER:

Meny uke 30

MANDAG

• Sambar suppe

  (Dahl med grønnsaker)

• Basmati ris
• Chili Sin Carne

• Papadam

  TIRSDAG

• Grønnlinse suppe
• Safran ris
• Mosaka

• Hvite bønner med tomat saus

  ONSDAG

• Klar grønnsaks suppe
• Wok nuddler med grønnsaker og tofu

• Wok ris med grønnsaker og tofu

  (gluten fri)

• Potet pakora med sesam frø
• Swiet chili saus
• torsdag,fredag og søndag kommer senere:)

• Fredag uke 29

Mungdahl suppe

Aloo Matar masala

Wok grønnsaker

Søndag uke 29

Champinjon suppe

Lasagne med Grønnsaker

Oven stekt potet med grill krydder.

TIL DESSERT - VEGANSKE KAKER

* Gulrot kake;

* Sjokolade kake;

* Eple kake;

* Daddel kake ;

HJERTLIG VELKOMMEN TIL DEILIG MÅLTID